9月12日，临武县教育局联合县市场监督管理局、县疾控中心在临武一中开展2024年全县中小学校食品安全、传染病防控暨膳食经费管理培训，提升全县校园食品安全管理水平和传染病防控能力。
在临武一中的多功能会议室，县市场监督管理局食品安全综合协调股股长肖顺利，县疾控中心急传科主任彭启龙分别就食堂规范操作、饮食安全、“三防”管理、校园常见传染病防护等方面进行了深入讲解和指导。
临武县职业中等专业学校副校长蒋蕙评认为，此次培训内容丰富、实用性强，使他们对食堂安全管理和传染病防控有了更深刻的了解，让他们在今后的食堂安全管理方面有了更清晰的方向。
近年来，临武县高度重视校园食品安全和卫生工作，通过定期在全县范围内开展食品安全专项检查大行动，确保食品原料采购查验和餐饮具清洗消毒工作的全面细致，强化对食堂食品安全相关人员现场实操能力和操作规范的考察，有效提升了校园食品安全管理水平，为全县师生营造了一个安全、卫生的学习生活环境，确保了学生的健康和学校的稳定发展。
县教育局副科干部陈书飞表示，下一步，他们将持续加强校园食品安全和传染病防控工作，制定更严格的标准，采取更有利的措施，确保师生的健康和安全。另外将推动学校建立更加透明和公开的食品安全机制，让家长和社会都参与到校园食品安全的监督中来，共同维护校园食品安全。
责编：胡志锋
来源：临武县融媒体中心
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